オーガニック

オーガニック

2019.11.02 / 坂野 りんこ

フェイクミート試食会に潜入! 代替肉は糖質制限者の救世主となるか?

糖質制限をしている人たちの主食は、肉(と、プロテイン)。もし環境問題などが原因で畜産の供給量が減ったとき、私たちは何を食べるべきなのでしょうか? 今回はベジタリアンやヴィーガンだけのものと思われがちな「代替肉」について、糖質制限を実践して3年目になる肉食ライターが試食してきました!

2019.07.28 / 松野 エリカ

ジメジメした暑さを吹き飛ばす♡ 夏野菜のアジアン焼き浸しレシピ

美容料理研究家・松野エリカさんの連載コラム、今回は夏にぴったりのアジアン風レシピ♡ ナンプラーの香りが食欲をそそる一品です。ジメジメした夏の栄養補給に、夏野菜たっぷりの焼き浸しレシピをぜひ試してみてくださいね。

鏡で吹き出物をチェックする女性

2019.07.12 / 松野 エリカ

吹き出物ができる場所でわかる、あなたの今日の健康状態。

前回のコラムでは顔色や吹き出物の位置で健康状態を知る<望診>を紹介してくれた松野エリカさん。今回は、吹き出物の位置で知る、自分の健康状態について。

濡れた道を傘を持って歩く人

2019.06.14 / 松野 エリカ

梅雨の時期、むくみを防止する食事法。

湿気が多いこの時期、私たちの体は知らず知らずのうちに、水分を吸収しているって知っていましたか? 無自覚な水分過多から、私たちの体はむくみがちに…! 美容料理研究家・松野エリカさんの連載コラム、今回はむくみのお話です。

冷シャブサラダ

2019.05.31 / 松野 エリカ

【レシピ】ジメジメ梅雨を乗り切る♡ 梅酢ドレッシングでさっぱり冷しゃぶサラダ

ちょっぴり憂鬱な梅雨がやってきますね。この時期におすすめしたいのが、クエン酸たっぷりで殺菌効果もある“梅酢”! マクロビオティックでもおなじみのこの梅酢を使ったレシピを、美容料理研究家の松野エリカさんが紹介します。

スムージーを飲む女性

2019.05.17 / 松野 エリカ

あなたが口にしているその食材、まさかの紫外線を吸収しています!!

GWを過ぎ、暖かくなってくると、気になるのが紫外線。紫外線対策として野菜やフルーツを摂取している人も多いと思いますが、その摂り方を間違えると、逆効果になってしまう場合も…!? 美容料理研究家の松野エリカさんが解説します。

2019.05.03 / 松野 エリカ

ダイエット中でも制限しない!〜甘味料の選び方〜

ダイエットの大敵といえば、お砂糖! 世の中の美味しいものには必ずといっていいほど使われているので、摂らない! と決めていてもなかなか難しいもの。完全に抜くのが難しいなら、その“種類”を見直してみませんか? 美しくなれるスイーツを提供する美容料理研究家、松野エリカさんに、ダイエット中でも安心な甘味料の選び方を解説してもら

タルト

2019.04.19 / 松野 エリカ

ダイエット中でも制限しない!スイーツとの付き合い方

いつしかダイエットの敵となってしまったスイーツ。甘いもの好きな人にとっては辛いことですが、実はダイエット中でも甘いものと上手に付き合う方法があるんです! 今回は、無類のスイーツ好きで美容料理研究家の松野エリカさんに、ダイエット中のスイーツとの付き合い方について解説してもらいます。

レタスを咥える女性

2019.04.05 / 松野 エリカ

年中ダイエッターはもう卒業! 目指すは意識いらずのダイエット

暖かくなってくると、気になってくるのが体型のお悩み。しかし春先だけでなく、年がら年中「ダイエットしないと」と言い続けている人、いますよね。そんな「年中ダイエッター」にならないためにはどうしたらいいのでしょうか? 美容料理研究家の松野エリカさんが、自然にダイエットができる食事法についてご紹介します。

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