2019.11.02 / 坂野 りんこ フェイクミート試食会に潜入! 代替肉は糖質制限者の救世主となるか? 糖質制限をしている人たちの主食は、肉(と、プロテイン)。もし環境問題などが原因で畜産の供給量が減ったとき、私たちは何を食べるべきなのでしょうか? 今回はベジタリアンやヴィーガンだけのものと思われがちな「代替肉」について、糖質制限を実践して3年目になる肉食ライターが試食してきました! 2017.06.24 / Lily-Jay編集部 ヴィーガンになるオススメの方法とナチュラルフードについて 肉も魚も卵も食べないヴィーガン。なかなか難しいヴィーガンへとなるのにオススメの方法と私がなったきっかけ。また、農薬や化学肥料を使用せず作られた野菜ナチュラルフードについてご紹介します。