レシピ

レシピ

2019.09.08 / Lily-Jay編集部

ゼラチンで簡単♡ 低糖質で美容にもいいお肌ぷるぷるシャンパンゼリーの作り方

シャンパンやワインって実は糖質が少ないって知っていましたか? また、ゼラチンにはお肌を綺麗にしてくれる成分が。 今回は、大人のリラックスタイムのお供にピッタリで、見た目も美しくて自分も綺麗になれるシャンパンゼリーの作り方をご紹介します♡

2019.07.28 / 松野 エリカ

ジメジメした暑さを吹き飛ばす♡ 夏野菜のアジアン焼き浸しレシピ

美容料理研究家・松野エリカさんの連載コラム、今回は夏にぴったりのアジアン風レシピ♡ ナンプラーの香りが食欲をそそる一品です。ジメジメした夏の栄養補給に、夏野菜たっぷりの焼き浸しレシピをぜひ試してみてくださいね。

冷シャブサラダ

2019.05.31 / 松野 エリカ

【レシピ】ジメジメ梅雨を乗り切る♡ 梅酢ドレッシングでさっぱり冷しゃぶサラダ

ちょっぴり憂鬱な梅雨がやってきますね。この時期におすすめしたいのが、クエン酸たっぷりで殺菌効果もある“梅酢”! マクロビオティックでもおなじみのこの梅酢を使ったレシピを、美容料理研究家の松野エリカさんが紹介します。

納豆キムチの麻婆豆腐

2019.03.22 / 松野 エリカ

美容料理研究家イチオシの花粉症対策レシピ♡ 納豆キムチの麻婆豆腐

冬が終わり、暖かくなってくるとともに始まるのが花粉症の季節。アレルギー症状に悩んでいる人も多いことでしょう。そこで試していただきたいのが、美容料理研究家・松野エリカさんがご紹介するこのレシピ。発酵食品で腸をいたわるレシピです♪

2019.01.25 / 松野 エリカ

市販のチョコレートを使わずに作る♡超簡単ビューティー生チョコレシピ

チョコレートは美味しいけれど、糖質が多いのが難点…。そんな人に朗報、市販のチョコを使わないチョコレートのレシピがあるんです。ココナッツオイルで超ヘルシーな生チョコの作り方を、美容料理研究家の松野エリカさんが紹介します。

2018.11.30 / 松野 エリカ

ルーを使わず手軽に作れる♡豆乳のチキンクリームシチュー

シチューには栄養がたっぷり含まれていますが、市販のルーは小麦粉や砂糖、脱脂粉乳などが含まれている上、牛乳を使うものも多いため、小麦粉アレルギーの人や糖質制限中の人、そして乳糖不耐性の人には不向き。そこで美容料理研究家の松野エリカさんが紹介するのが、市販のルーを使わない豆乳を使ったレシピ。簡単でとっても美味しくできるので

かぼちゃのマフィン

2018.10.05 / 松野 エリカ

白砂糖・乳製品を使わない♡ 混ぜて焼くだけ! 超簡単かぼちゃのマフィン

10月に入って、秋到来。食欲の秋に松野エリカさんがお届けするのは、旬のかぼちゃを使ったヘルシーなスイーツ。松野さんのレシピは見た目もキレイで美味しいのが特徴ですが、簡単に作れて、しかもシュガーフリー&乳製品フリーととってもヘルシーなんです。

甘酒アイス

2018.07.27 / 松野 エリカ

乳製品を使わない♡ たった二つの材料でアイスクリームを作ろう

本格的な夏の時期になると心配なのが、アイスクリームなどの冷たいものの摂りすぎ。白砂糖や乳製品は体を冷やす作用が強いので、できるだけ控えた方がいいんだそう。そこで今回は、白砂糖と乳製品を使わないビューティーアイスクリームのレシピを、美容料理研究家の松野エリカさんがご紹介します!

切り干し大根のデトックスサラダ

2018.06.01 / 松野 エリカ

梅雨を快適に過ごす乾物レシピ~切り干し大根のデトックスサラダ~

美容料理研究家の松野エリカさんがお届けする今回のフードコラムのテーマは、“乾物”。ジメジメして日の光を浴びる時間が少なくなる梅雨の時期には、太陽のエネルギーを体に取り入れることができる“乾物”を食べるといいんだそう。そんなわけで、乾物のひとつである切り干し大根を使ったサラダのレシピをご紹介します。

カテゴリー