レシピ

2019.09.08 / Lily-Jay編集部

ゼラチンで簡単♡ 低糖質で美容にもいいお肌ぷるぷるシャンパンゼリーの作り方

シャンパンやワインって実は糖質が少ないって知っていましたか？また、ゼラチンにはお肌を綺麗にしてくれる成分が。今回は、大人のリラックスタイムのお供にピッタリで、見た目も美しくて自分も綺麗になれるシャンパンゼリーの作り方をご紹介します♡

2019.07.28 / 松野エリカ

ジメジメした暑さを吹き飛ばす♡ 夏野菜のアジアン焼き浸しレシピ

美容料理研究家・松野エリカさんの連載コラム、今回は夏にぴったりのアジアン風レシピ♡ ナンプラーの香りが食欲をそそる一品です。ジメジメした夏の栄養補給に、夏野菜たっぷりの焼き浸しレシピをぜひ試してみてくださいね。

2019.05.31 / 松野エリカ

【レシピ】ジメジメ梅雨を乗り切る♡ 梅酢ドレッシングでさっぱり冷しゃぶサラダ

ちょっぴり憂鬱な梅雨がやってきますね。この時期におすすめしたいのが、クエン酸たっぷりで殺菌効果もある“梅酢”！マクロビオティックでもおなじみのこの梅酢を使ったレシピを、美容料理研究家の松野エリカさんが紹介します。

2019.03.22 / 松野エリカ

美容料理研究家イチオシの花粉症対策レシピ♡ 納豆キムチの麻婆豆腐

冬が終わり、暖かくなってくるとともに始まるのが花粉症の季節。アレルギー症状に悩んでいる人も多いことでしょう。そこで試していただきたいのが、美容料理研究家・松野エリカさんがご紹介するこのレシピ。発酵食品で腸をいたわるレシピです♪

2019.01.25 / 松野エリカ

市販のチョコレートを使わずに作る♡超簡単ビューティー生チョコレシピ

チョコレートは美味しいけれど、糖質が多いのが難点…。そんな人に朗報、市販のチョコを使わないチョコレートのレシピがあるんです。ココナッツオイルで超ヘルシーな生チョコの作り方を、美容料理研究家の松野エリカさんが紹介します。

2018.11.30 / 松野エリカ

ルーを使わず手軽に作れる♡豆乳のチキンクリームシチュー

シチューには栄養がたっぷり含まれていますが、市販のルーは小麦粉や砂糖、脱脂粉乳などが含まれている上、牛乳を使うものも多いため、小麦粉アレルギーの人や糖質制限中の人、そして乳糖不耐性の人には不向き。そこで美容料理研究家の松野エリカさんが紹介するのが、市販のルーを使わない豆乳を使ったレシピ。簡単でとっても美味しくできるので