2019.05.31 / 松野 エリカ 【レシピ】ジメジメ梅雨を乗り切る♡ 梅酢ドレッシングでさっぱり冷しゃぶサラダ ちょっぴり憂鬱な梅雨がやってきますね。この時期におすすめしたいのが、クエン酸たっぷりで殺菌効果もある“梅酢”！ マクロビオティックでもおなじみのこの梅酢を使ったレシピを、美容料理研究家の松野エリカさんが紹介します。 2018.11.30 / 松野 エリカ ルーを使わず手軽に作れる♡豆乳のチキンクリームシチュー シチューには栄養がたっぷり含まれていますが、市販のルーは小麦粉や砂糖、脱脂粉乳などが含まれている上、牛乳を使うものも多いため、小麦粉アレルギーの人や糖質制限中の人、そして乳糖不耐性の人には不向き。そこで美容料理研究家の松野エリカさんが紹介するのが、市販のルーを使わない豆乳を使ったレシピ。簡単でとっても美味しくできるので
